必買的10大伴手禮!推薦、好吃、排行榜、送禮-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-網路熱賣商品
【關於吳啟魯黑金剛花生】
嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生,當鮮採收,經過兩道人工程序認真挑選,粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感,並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾;當你品嚐達人手種的黑金剛花生時,將會發現除了豐富的營養,彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。
黑金剛花生是為台灣特有之品種,它是從花仁花生裏選取較深紫色品種,加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素,可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色,請安心食用。
花生在台灣每年可以收成兩次,農曆五至七月採收的稱為「春豆」,成長期約四個月,由於成長期較長,成本較高,及採收期正值梅雨季,所以種植面積較少;農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」,成長期約四個月,由於氣候適宜,所以農民大量種植,產量約為「春豆」五至七倍
台灣的民間信仰當中,不少民眾會祭拜「地基主」,祂是住宅或房舍的守護過年送禮長輩靈,民眾時常在重要民俗節日祭祀。一般人準備的年節伴手禮盒供品中,除非是吃素人家,多半送禮推薦超人氣商品會準備雞腿奉祀;但日前有網友分享自己拜地基主的照片,供品竟然換了,引發網友看法兩極;有人認為料理很澎湃,但也有人認為地基主會生創意伴手禮氣。
先前傳說地基主喜歡吃雞腿,因此民眾每次祭祀時,都會準備雞腿當供品。通常台暢銷產品熱門商品灣民眾會在除夕、上元節、清明節、端午節、中元節、中秋節、重陽節、冬至等,與舊曆每月初二、十六作熱門商品牙祭拜土地神時(或者初一、十五),加以祭拜,上午、下午不拘,下午為佳,但一般必須過年送禮客戶在日落前拜完。
有網友日前在臉書社團「爆廢公社」發文,他還分享自己祭祀地基主的照片。從中看到包括金紙、香爐外,另外還準備料理要給地基主吃。只是看到他準備的料理,並非大家熟悉的雞腿,而是1份鐵板牛排和1碗濃湯,並且擺上刀叉,而且還留言提到「每次都吃雞腿便當,我想地基主也吃膩了吧。」
該篇發文一出,吸引超過7千人按讚;但這樣的祭拜方式,也引發網友看法不一。就有網友表示「今天吃牛排不錯,結果地基主不會用刀叉」、「地基主表示:我想吃龍蝦」;但也有網友認為這樣對地基主不敬,「應該還是要遵照傳統用雞腿奉祀」;但也有網友認為「這是心意問題,心誠則靈」;另外過年送禮推薦送禮推薦也有網友分享祭拜地基主應該要注意的小細節,「拜地基主不能用紙箱當桌子,也不能用椅子當桌子,及禁止高度不能超過腰圍以上。」
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